Избенка из крабовых палочек

Эта прелесть сделана из крабовых палочек, как вы видите. Давно хотела попробовать и не пожалела — отличная закуска.

Ингредиенты:

• ~500 гр крабовых палочек;
• 2 яйца;
• ~300 гр сыра (любой желтый);
• 2-3 столовые ложки майонеза;
• Перец чёрный, соль не нужна;
• Зелень;
• Зубчик чеснока.

Приготовление:
Натираете чеснок, 200 гр сыра и 2 сваренных вкрутую яйца на терке, добавляете майонез и мелко нарезаете туда 100 гр крабовых палочек, приправьте перцем молотым слегка. Далее самое ответственное: крабовые палочки необходимо развернуть как ленту или рулет) для этого слегка поводите палочкой по доске разделочной деревянной, найдёте место,где закончилось закручивание палочки. Добавлю , что легко разворачиваются палочки «Меридиан».
Кладем внутрь ~1 чайную ложку начинки и закручиваем, край окунаем в майонез, затем в зелень и выкладываем пирамидкой, сверху слегка смазать майонезом и присыпать тертым сыром.